Ezt
a receptet évekkel ezelött az nlc-re Szidi irta be. Azóta is többször
megcsináltam, nagyon finom reggelikre túrós, sajtos kencékkel, vagy csak
ugy megvajazva és egyszerü az elkészitése:
Hozzávalók:35
dkg liszt, 1 sütöpor, 1 kávéskanál só, 20 dkg reszelt sajt, kb. 3,3 dl
tej. Mindezeket összekeverni és kb. 34-40 percig /tüpróba/ sütni.
Püspökkenyér formában szoktam sütni. A lisztben elkeverjük a sütöport, a
reszelt sajtot, sót, mehet bele a tej - ennyi. Muffint is süthetünk ugyanebböl a tésztából.
