A FB-n láttama napokban egy fotót, gyönyörü apró töltelékekkel. Nagyon étvágy gerjesztö volt. Igaz az én töltelékeim nem olyan gyönyörüek, de izre finom.
Egyszerüen ügyetlen vagyok olyan szép egyenletes töltikéket csinálni.
Recept nem volt hozzá, de csináltam már én is ilyen káposztát, na és a Jóska unokatesóm meg a felesége Klárika fantasztikusan készitik. Tölük tanultam nem is olyan régen.
Ma friss káposztát vettem, jó vékony levelüt, és nekiálltam a fözöcskének.
Nagyon finom, mi még friss kaprot tettünk rá egy kis tavaszias izt idézve.
A töltött káposzta igy vagy úgy ahány ház annyi recept, mindenki saját
izlése, emléke szerint késziti.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése