A csirkecombokat BBQ szósszal, pirospaprikával olajjal bepácoltam, hagytam fél napig a pácban .
Tepsibe tettem adtam hozzá két szál sárgarépát és két fej sonka hagymát feldarabolva. Alufóliával letakarva kb. 1 órát sütöttem, utána grill fokozaton 15 percig és közben locsolgattam a szaftjával. Egyszerü és nincs sok munka vele.
Köben csináltam egy mustáros, mézes saláta öntetet. Paradicsomot felvágtam, vágtam hozzá egy sonka hagymát, pár kanál öntettel összekevertem. Egy fél fej salátát megmostam leszáritottam, felvagdostam és szintén az öntettel meglocsoltam. Öntetet lásd itt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése