http://www.mediring.net/

2014. április 18., péntek

Dorade vagy tengeri keszeg




 Lassan birtokba veszem a konyhám. De jó... 

A mai ebéd, Dorade, citrom szeletekkel, rozmaringgal, petrezselyemmel töltve és hozzá apró héjában kicsit megfözött krumpli. Füszeres tengeri sóval,  citrom szeletekkel, rozmaringgal füszerezve, olivaolajjal meglocsolva, s mindez  a hallal a sütöben megsütve kb. 25-30 perc.  Mondhaton nagyon finom volt.