Hozzávalók: 1 kisebb zeller, két kávéskanál tejszines torma, só, pici cukor, pár csepp ecet vagy citrom leve és kb. 2 dl tejföl, esetleg kevés natur joghurt. A zellert megpucoljuk és lereszeljük a legkisebb lyuku reszelön. A hozzávalókból egy sürü dressinget készitünk és rögtön összekeverjük a lereszelt zellerrel. Ennyire egyszerü, kicsit állni hagyjuk és esetleg utána izesitjük, sózzuk ha nem elég sós. Húsok, halak mellé is nagyon finom, de magában friss barna kenyérrel is jó.
Sajnos a foto nem a legjobb, de igyekszem jobbakat késziteni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése